het huis is Domaine le Clos des Lumières van de familie Serrano. Een witte wijn afkomstig uit de Côtes du Rhône, Frankrijk. De wijn is bloemig in de neus met hints van lychee en exotisch fruit. In de mond levendig, volumineus, mooie balans, aroma's van citrus, amandel en wat vanille in de afdronk. De druiven worden in de nacht geoogst om oxidatie te beperken, ontsteeld en geperst met een pneumatische pers. De wijn blijft wat op fijne looistoffen voor extra complexiteit. Serveertemperatuur rond 14 graden C. om de frisheid en aroma's goed tot hun recht te laten komen. Combineert goed met vis, salades, koude gerechten en lichte kazen.
Fles Mauzet Clos des Lumières Viognier Blanc 2024, Pays du Gard
Bloemig in de neus met hints van lychee en exotisch fruit. In de mond levendig, volumineus, mooie balans, aroma's van citrus, amandel en wat vanille in de afdronkBeschrijving
Proefnotitie
Specificaties
Awards