Licht & soepel:
• Maison Joseph Massonnay Pinot Noir
• Heußler Merlot Trocken
Kenmerken: fris en toegankelijk met aroma’s van rood fruit zoals kersen en frambozen, aangevuld met lichte kruidige tonen en een soepele structuur. Heerlijk bij borrelhapjes, gevogelte, salades en lichte pastagerechten.
Rond & kruidig:
• Bellevue Estate Shiraz
• Sancho Garcés Crianza
• Matané Negroamaro Puglia IGT
• Viña IJalba Cuvée
• Simone de Malescasse
Kenmerken: rijp rood en zwart fruit, gecombineerd met kruidige tonen en subtiele invloeden van hout zoals vanille en specerijen, met een ronde en evenwichtige structuur. Uitstekend te combineren met gegrild vlees, pizza, pasta’s met rijkere sauzen en half harde kazen.
Krachtig & complex:
• Kaiken Estate Malbec
• Viña VIK “A” Carménère
• Crous Saint Martin, Cairanne
• Château La Reyne Le Prestige
• Cantina Povero Pensè Barbera
Kenmerken: intense aroma’s van donker fruit zoals bramen en pruimen, aangevuld met tonen van specerijen, cacao en hout, met een volle body en zachte maar aanwezige tannines. Past uitstekend bij rundvlees en steak, lam, stoofgerechten, paddenstoelen en gerijpte kazen.
• Maison Joseph Massonnay Pinot Noir
• Heußler Merlot Trocken
Kenmerken: fris en toegankelijk met aroma’s van rood fruit zoals kersen en frambozen, aangevuld met lichte kruidige tonen en een soepele structuur. Heerlijk bij borrelhapjes, gevogelte, salades en lichte pastagerechten.
Rond & kruidig:
• Bellevue Estate Shiraz
• Sancho Garcés Crianza
• Matané Negroamaro Puglia IGT
• Viña IJalba Cuvée
• Simone de Malescasse
Kenmerken: rijp rood en zwart fruit, gecombineerd met kruidige tonen en subtiele invloeden van hout zoals vanille en specerijen, met een ronde en evenwichtige structuur. Uitstekend te combineren met gegrild vlees, pizza, pasta’s met rijkere sauzen en half harde kazen.
Krachtig & complex:
• Kaiken Estate Malbec
• Viña VIK “A” Carménère
• Crous Saint Martin, Cairanne
• Château La Reyne Le Prestige
• Cantina Povero Pensè Barbera
Kenmerken: intense aroma’s van donker fruit zoals bramen en pruimen, aangevuld met tonen van specerijen, cacao en hout, met een volle body en zachte maar aanwezige tannines. Past uitstekend bij rundvlees en steak, lam, stoofgerechten, paddenstoelen en gerijpte kazen.