Château Poujeaux, gelegen in Moulis-en-Médoc, is een wijndomein met een rijke geschiedenis die teruggaat tot de 16e eeuw. Sinds 2008 wordt het geleid door de familie Cuvelier, met Matthieu Cuvelier aan het roer. Het kenmerkende terroir, bestaande uit grind op een kalkstenen ondergrond, herbergt een traditionele assemblage van druivenrassen waaronder Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc en Petit Verdot. De betrokkenheid van oenoloog Stéphane Derenoncourt sinds 2008 heeft bijgedragen aan een verdere versterking van de reputatie van deze cru uit Bordeaux.
Opbrengst: 27 hl/ha. pH 3,78. Rijping 16-18 maanden: 25% nieuw, 45% één jaar, 30% twee jaar.
Opbrengst: 27 hl/ha. pH 3,78. Rijping 16-18 maanden: 25% nieuw, 45% één jaar, 30% twee jaar.