Een verfijnde biologische mousserende rosé uit Toscane, gemaakt van 100% Sangiovese. Deze elegante Spumante wordt geproduceerd volgens de Charmat-methode en combineert frisheid, finesse en een uitgesproken Italiaans karakter.
In het glas toont de wijn een delicate lichtroze kleur met een fijne, aanhoudende mousse. De neus is subtiel en verfijnd, met florale tonen van roos en frisse aroma’s van rood fruit. In de smaak zorgen levendige bubbels voor een elegante structuur, gevolgd door tonen van rode bes, wilde aardbei en een lichte mineraliteit. De afdronk is droog, fris en verfijnd met een hartig accent dat typerend is voor Sangiovese.
Perfect als aperitief, maar ook verrassend veelzijdig aan tafel. Heerlijk bij oesters, tartaar, carpaccio van vis of vlees, zachte kazen, focaccia met ham of gerechten met guacamole.
Serveer gekoeld op 8–10°C. Een jonge, frisse wijn om nu van te genieten.
In het glas toont de wijn een delicate lichtroze kleur met een fijne, aanhoudende mousse. De neus is subtiel en verfijnd, met florale tonen van roos en frisse aroma’s van rood fruit. In de smaak zorgen levendige bubbels voor een elegante structuur, gevolgd door tonen van rode bes, wilde aardbei en een lichte mineraliteit. De afdronk is droog, fris en verfijnd met een hartig accent dat typerend is voor Sangiovese.
Perfect als aperitief, maar ook verrassend veelzijdig aan tafel. Heerlijk bij oesters, tartaar, carpaccio van vis of vlees, zachte kazen, focaccia met ham of gerechten met guacamole.
Serveer gekoeld op 8–10°C. Een jonge, frisse wijn om nu van te genieten.