Deze “Reserve”‑uitvoering belichaamt het hoogste streven van het huis Heußler: handmatig geselecteerde druiven, lange rijping en verfijnde wijnbereiding. In de neus opent hij met elegante tonen van gele appel, perzikpit en een hint van rijpere citrus. Daarna komt een subtiele brioche‑achtige toets door houtopvoeding of rijping‑contact (kenmerk van een Reserve). In de mond is hij droog en strak, met levendige zuren, een verfijnde textuur en duidelijke minerale ondertoon die de Pfalzaarde reflecteert. De afdronk is lang, elegant en evenwichtig — een wijn met karakter én finesse.
Serveertemperatuur: 8‑10 °C
Perfect als elegant aperitief of bij een borrelselectie
Past uitstekend bij luxe visgerechten zoals gegrilde zeebaars of tarbot, liefst met een lichte botersaus of citroenkruid
Tevens zeer geschikt bij gevogelte in lichte roomsaus of bijvoorbeeld kip supremé met kruiden.
Niet te vergeten: zalig in combinatie met goed rijpe half‑harde kazen of een fijnproevers‐groentegerecht zoals asperges met botersaus.
Serveertemperatuur: 8‑10 °C
Perfect als elegant aperitief of bij een borrelselectie
Past uitstekend bij luxe visgerechten zoals gegrilde zeebaars of tarbot, liefst met een lichte botersaus of citroenkruid
Tevens zeer geschikt bij gevogelte in lichte roomsaus of bijvoorbeeld kip supremé met kruiden.
Niet te vergeten: zalig in combinatie met goed rijpe half‑harde kazen of een fijnproevers‐groentegerecht zoals asperges met botersaus.