Een rijke, versterkte zoete wijn uit de zonovergoten terrassen van de Côte Vermeille in het zuiden van Frankrijk. Gemaakt van Grenache Noir, ondergaat deze wijn een gecontroleerde oxidatie, waarbij hij op traditionele wijze in glazen flessen aan de zon wordt blootgesteld. Dit proces ontwikkelt complexe aroma’s van gekonfijte pruimen, geroosterde noten, koffie en een vleugje rancio. De smaak is vol, met fluweelzachte tannines en een lange, warme afdronk. Ideaal als afsluiter van een diner, bij donkere chocolade, blauwschimmelkaas of een rijke notentaart. Serveer licht gekoeld op 12 °C.
Les Incontournables Traditionnel, Banyuls Traditionnel 2015
Rijke, versterkte zoete wijn uit de Côte Vermeille (Zuid-Frankrijk). Diep robijnrood, met aroma’s van gekonfijt fruit, noten en rancio. Vol en zacht van smaak, met een lange, warme afdronk.Beschrijving
Proefnotitie
Specificaties
Awards