Temidden van het glooiende Toscaanse landschap, op een zonovergoten plateau omringd door eeuwenoude eikenbossen, ligt de Siepi-wijngaard. Al sinds 1435 behoort deze wijngaard tot de familie Mazzei – één van de oudste wijnfamilies van Italië. Hier, op 260 meter hoogte en met een uniek microklimaat, ontstaat een wijn die traditie, vakmanschap en innovatie samenbrengt: Mazzei Siepi 2017.
Siepi 2017 bestaat uit een zeldzame en perfecte balans:
50% Sangiovese
50% Merlot
Het resultaat is een wijn die zowel elegantie als intensiteit uitstraalt. Een moderne klassieker met een onmiskenbare Toscaanse signatuur.
2017 was geen eenvoudig jaar. Een koude voorjaarsnacht met vorst en een lange, droge zomer zorgden voor uitdagende omstandigheden. Maar dankzij strenge selectie en nauwkeurige vinificatie bracht Mazzei juist in dit jaar een uitzonderlijk geconcentreerde en karaktervolle wijn voort. De druiven werden zorgvuldig met de hand geoogst en kregen 18 maanden rijping in Franse eiken vaten, waarvan 70% nieuw hout – gevolgd door enkele maanden rust in betonnen tanks voor extra verfijning.
Neus & smaak
De Siepi 2017 opent met diepe aroma’s van donker fruit, zoals bramen, kersen en pruimen, aangevuld met hints van kruidigheid, tabak, geroosterde noten en subtiel eikenhout. In de mond is de wijn vol en gelaagd, met zijdeachtige tannines, sappig fruit en een lange, frisse afdronk. Een wijn met structuur, finesse én spanning.
Mazzei Siepi 2017 is de ideale partner voor rijke gerechten zoals hert, ossobuco, langzaam gegaard vlees, stoofgerechten of gerijpte kazen. Ook paddenstoelen en geroosterde groenten sluiten prachtig aan op de aardse en kruidige tonen van de wijn.
Siepi 2017 bestaat uit een zeldzame en perfecte balans:
50% Sangiovese
50% Merlot
Het resultaat is een wijn die zowel elegantie als intensiteit uitstraalt. Een moderne klassieker met een onmiskenbare Toscaanse signatuur.
2017 was geen eenvoudig jaar. Een koude voorjaarsnacht met vorst en een lange, droge zomer zorgden voor uitdagende omstandigheden. Maar dankzij strenge selectie en nauwkeurige vinificatie bracht Mazzei juist in dit jaar een uitzonderlijk geconcentreerde en karaktervolle wijn voort. De druiven werden zorgvuldig met de hand geoogst en kregen 18 maanden rijping in Franse eiken vaten, waarvan 70% nieuw hout – gevolgd door enkele maanden rust in betonnen tanks voor extra verfijning.
Neus & smaak
De Siepi 2017 opent met diepe aroma’s van donker fruit, zoals bramen, kersen en pruimen, aangevuld met hints van kruidigheid, tabak, geroosterde noten en subtiel eikenhout. In de mond is de wijn vol en gelaagd, met zijdeachtige tannines, sappig fruit en een lange, frisse afdronk. Een wijn met structuur, finesse én spanning.
Mazzei Siepi 2017 is de ideale partner voor rijke gerechten zoals hert, ossobuco, langzaam gegaard vlees, stoofgerechten of gerijpte kazen. Ook paddenstoelen en geroosterde groenten sluiten prachtig aan op de aardse en kruidige tonen van de wijn.