Gigi en Provence Gin is een Franse gin afkomstig uit de Provence, ontwikkeld in samenwerking met Philippe Laclie van de distilleerderij Bercloux. Deze gin vangt de essentie van het Provençaalse landschap dankzij een selectie van aromatische kruiden uit het Massif des Maures. De basis bestaat uit tarwealcohol, waarin zorgvuldig gekozen botanicals zoals jeneverbes, koriander, rozemarijn, olijfolie, maniguette (paradijszaad), citroenschil en viooltje worden gemacereerd. Na een maceratietijd van 24 uur wordt het geheel langzaam gedistilleerd in een traditionele Stupfler-ketel, wat zorgt voor een bijzonder verfijnde en aromatische gin. Het resultaat is een gin die niet alleen uitnodigt tot klassieke cocktails als de Gin Tonic en Tom Collins, maar ook perfect tot zijn recht komt in een Martini Dry. Gigi en Provence is een ode aan de zon, de geuren van de garrigue en de onbezorgdheid van Zuid-Frankrijk.
Gin Gigi en Provence, Maison Austruy 70 cl
Explosieve florale tonen van viooltje, gevolgd door jeneverbes, specerijen en een frisse hint van citroen; subtiele olijftonen verschijnen op de achtergrond.Beschrijving
Proefnotitie
Specificaties
Awards