Een Italiaanse rode wijn, afkomstig van akkers uit de omgeving van het plaatsje Montalcino, even ten zuiden van Siena. La Gerla maakt deze voortreffelijke Italiaan. Hun wijngaarden bevinden zich precies daar, waar de schuine hellingen van het bergachtige Montalcino geleidelijk overgaan in een wat vlakker gedeelte, op een hoogte variërend van 270 tot 320 meter.
La Gerla begon als kleine wijnonderneming, maar groeide al snel uit tot een van de meest gerenommeerde wijnhuizen van Italië. Eigenaar en oud adviseur Sergio Rossi, een echte landheer, geboren en getogen in Montalcino, kocht het bedrijf in 1978 van Biondi Santi, een gerespecteerde naam in dit gebied. Sergio Rossi reorganiseerde zijn nieuw verworven landgoed compleet en installeerde onder meer moderne apparatuur. Daarbij zorgde hij er wel voor, dat de bijzondere karakteristieken van de wijn en de reeds doorgevoerde aanpassingen aan het ecosysteem volledig gehandhaafd bleven. De huidige oppervlakte aan wijngaarden bedraagt 11,5 ha.
De wijn ontstaat uit Sangiovese Grosso-druiven. Grosso zegt iets over de omvang van de vrucht, die wat groter is dan de Sangiovese-druif. Jaarlijks worden de wijnstokken zeer ver teruggesnoeid. Dat heeft een beperkte productie van vaak slechts enkele trossen per druivenstok tot gevolg. Hierdoor kunnen de best mogelijke kwaliteiten worden gegarandeerd. Door het gebruik van milieuvriendelijke grondstoffen zullen de meest voorkomende plantenziekten worden geweerd, terwijl de bemesting plaatsvindt met organische producten.
Het plukken geschiedt handmatig en daardoor uiterst selectief. Voordat hij op de markt komt, ondergaat de jonge wijn een rijping van 3 jaar op vaten van Slavonisch eiken en nog eens 6 maanden op fles. Hij kan met gemak 10 jaar oud worden.
Deze exclusieve Italiaan is intens robijnrood en hij heeft een granaatkleurige weerschijn. Heel verfijnde, vluchtige parfums, versmolten met aroma’s van viooltjes, irissen en bosbessen, kenmerken zijn geur. Tenslotte zorgt hij in de mond voor en volle, mild droge en opvallend harmonieuze afdronk.
De wijn kan ideaal worden gecombineerd met gerechten van rood vlees en past vooral bij velerlei wildschotels en met allerhande kaasschotels.
De te adviseren schenktemperatuur ligt tussen 16 en 18°C.
La Gerla begon als kleine wijnonderneming, maar groeide al snel uit tot een van de meest gerenommeerde wijnhuizen van Italië. Eigenaar en oud adviseur Sergio Rossi, een echte landheer, geboren en getogen in Montalcino, kocht het bedrijf in 1978 van Biondi Santi, een gerespecteerde naam in dit gebied. Sergio Rossi reorganiseerde zijn nieuw verworven landgoed compleet en installeerde onder meer moderne apparatuur. Daarbij zorgde hij er wel voor, dat de bijzondere karakteristieken van de wijn en de reeds doorgevoerde aanpassingen aan het ecosysteem volledig gehandhaafd bleven. De huidige oppervlakte aan wijngaarden bedraagt 11,5 ha.
De wijn ontstaat uit Sangiovese Grosso-druiven. Grosso zegt iets over de omvang van de vrucht, die wat groter is dan de Sangiovese-druif. Jaarlijks worden de wijnstokken zeer ver teruggesnoeid. Dat heeft een beperkte productie van vaak slechts enkele trossen per druivenstok tot gevolg. Hierdoor kunnen de best mogelijke kwaliteiten worden gegarandeerd. Door het gebruik van milieuvriendelijke grondstoffen zullen de meest voorkomende plantenziekten worden geweerd, terwijl de bemesting plaatsvindt met organische producten.
Het plukken geschiedt handmatig en daardoor uiterst selectief. Voordat hij op de markt komt, ondergaat de jonge wijn een rijping van 3 jaar op vaten van Slavonisch eiken en nog eens 6 maanden op fles. Hij kan met gemak 10 jaar oud worden.
Deze exclusieve Italiaan is intens robijnrood en hij heeft een granaatkleurige weerschijn. Heel verfijnde, vluchtige parfums, versmolten met aroma’s van viooltjes, irissen en bosbessen, kenmerken zijn geur. Tenslotte zorgt hij in de mond voor en volle, mild droge en opvallend harmonieuze afdronk.
De wijn kan ideaal worden gecombineerd met gerechten van rood vlees en past vooral bij velerlei wildschotels en met allerhande kaasschotels.
De te adviseren schenktemperatuur ligt tussen 16 en 18°C.