Het wijnhuis Antinori werd opgericht in 1385 en is een van de oudste wijnhuizen ter wereld. Solaia werd voor het eerst geproduceerd in 1978 en is sindsdien uitgegroeid tot een van de meest prestigieuze wijnen van Italië. De wijngaard bevindt zich op de zonnigste hellingen van het Tignanello Estate in de Chianti Classico-regio.
Antinori Solaia is een iconische Super Tuscan uit het hart van Toscane, afkomstig van de prestigieuze Tenuta Tignanello in het Chianti Classico gebied. De wijn wordt voornamelijk gemaakt van Cabernet Sauvignon en Cabernet Franc, aangevuld met Sangiovese, wat zorgt voor een krachtig maar elegant karakter. In de neus opent Solaia met intense aroma’s van rijp donker fruit zoals zwarte bessen, bramen en pruimen, verfijnd door kruidige tonen van tabak, peper en munt. De houtlagering geeft extra diepgang met nuances van vanille, cederhout en een vleugje chocolade.
In de mond is de wijn vol en weelderig, met een fluweelzachte textuur en perfect geïntegreerde tannines. De balans tussen kracht en frisheid is indrukwekkend, ondersteund door een levendige aciditeit die de wijn structuur geeft. De afdronk is lang, geconcentreerd en complex, met hints van mineraliteit en kruidigheid die lang blijven hangen. Solaia rijpt doorgaans 18 tot 24 maanden op Franse eikenhouten barriques, gevolgd door flesrijping, wat de wijn uitzonderlijk geschikt maakt voor langdurige bewaring – vaak 15 tot 25 jaar of zelfs langer.
Antinori Solaia is een iconische Super Tuscan uit het hart van Toscane, afkomstig van de prestigieuze Tenuta Tignanello in het Chianti Classico gebied. De wijn wordt voornamelijk gemaakt van Cabernet Sauvignon en Cabernet Franc, aangevuld met Sangiovese, wat zorgt voor een krachtig maar elegant karakter. In de neus opent Solaia met intense aroma’s van rijp donker fruit zoals zwarte bessen, bramen en pruimen, verfijnd door kruidige tonen van tabak, peper en munt. De houtlagering geeft extra diepgang met nuances van vanille, cederhout en een vleugje chocolade.
In de mond is de wijn vol en weelderig, met een fluweelzachte textuur en perfect geïntegreerde tannines. De balans tussen kracht en frisheid is indrukwekkend, ondersteund door een levendige aciditeit die de wijn structuur geeft. De afdronk is lang, geconcentreerd en complex, met hints van mineraliteit en kruidigheid die lang blijven hangen. Solaia rijpt doorgaans 18 tot 24 maanden op Franse eikenhouten barriques, gevolgd door flesrijping, wat de wijn uitzonderlijk geschikt maakt voor langdurige bewaring – vaak 15 tot 25 jaar of zelfs langer.