Château Les Carmes Haut-Brion is een prestigieuze wijn uit de Pessac-Léognan regio in Bordeaux, Frankrijk. Deze wijn staat bekend om zijn zijdezachte textuur, kracht, complexiteit, intensiteit, elegantie en verfijnde fruitigheid. De wijngaard van 10 hectare is ideaal gelegen, omringd door vijvers en bosgebieden die in harmonie leven met de wijnstokken.
De geur van de wijn wordt gekenmerkt door aardse en florale tonen, gecombineerd met sappig, donker fruit. In de smaak vindt men de pure expressie van het zwoele fruit en subtiele minerale tonen, die leiden tot een uitgebreide afdronk. De wijnmakerij heeft in 2016 een volledig nieuwe faciliteit geopend, ontworpen door Philippe Starck en Luc Arsène-Henry, die de excellentie van het chateau benadrukt.
De druivensoorten die gebruikt worden zijn Cabernet Franc (41%), Cabernet Sauvignon (29%) en Merlot (30%).
De geur van de wijn wordt gekenmerkt door aardse en florale tonen, gecombineerd met sappig, donker fruit. In de smaak vindt men de pure expressie van het zwoele fruit en subtiele minerale tonen, die leiden tot een uitgebreide afdronk. De wijnmakerij heeft in 2016 een volledig nieuwe faciliteit geopend, ontworpen door Philippe Starck en Luc Arsène-Henry, die de excellentie van het chateau benadrukt.
De druivensoorten die gebruikt worden zijn Cabernet Franc (41%), Cabernet Sauvignon (29%) en Merlot (30%).