Deze bezitting ligt aan de rechteroever van de Gironde op ongeveer 45 kilometer noordelijk van de stad Bordeaux. De wijngaarden bevinden zich hooggelegen op een bodem van klei met een kalkrijke ondergrond waar men mergel aantreft.
Deze prachtige wijn wordt gemaakt van een blend van Merlot (80%) en Cabernet sauvignon (20%) die groeien op de 20 ha aan wijngaarden. Een weloverwogen keuze en de juiste verhouding voor deze druivenrassen. De goede bodemstructuur, ideale ligging van de wijngaard en het geweldige vakmanschap van de gebroeders Sabourin, zijn stuk voor stuk elementen die deze wijn tot een van de beste uit de Côtes de Bordeaux maakt.
Nadat de wijn voor 18 maanden op eikenhouten vaten rijpt, wordt hij op het kasteel gebotteld. Château Crusquet Sabourin is fraai van kleur, opvallend geurig en heeft een zeer smakelijke afdronk. Hij is mooi op dronk, maar kan desgewenst nog enige jaren bewaard worden. U kunt deze voortreffelijke rode wijn heel goed combineren met rood vlees, wild en met een diverse range aan kaassoorten.
We adviseren een schenktemperatuur van 16-18°C om hem het beste tot z’n recht te laten komen.
Deze prachtige wijn wordt gemaakt van een blend van Merlot (80%) en Cabernet sauvignon (20%) die groeien op de 20 ha aan wijngaarden. Een weloverwogen keuze en de juiste verhouding voor deze druivenrassen. De goede bodemstructuur, ideale ligging van de wijngaard en het geweldige vakmanschap van de gebroeders Sabourin, zijn stuk voor stuk elementen die deze wijn tot een van de beste uit de Côtes de Bordeaux maakt.
Nadat de wijn voor 18 maanden op eikenhouten vaten rijpt, wordt hij op het kasteel gebotteld. Château Crusquet Sabourin is fraai van kleur, opvallend geurig en heeft een zeer smakelijke afdronk. Hij is mooi op dronk, maar kan desgewenst nog enige jaren bewaard worden. U kunt deze voortreffelijke rode wijn heel goed combineren met rood vlees, wild en met een diverse range aan kaassoorten.
We adviseren een schenktemperatuur van 16-18°C om hem het beste tot z’n recht te laten komen.