Deze karaktervolle blend uit de Rioja Alta combineert 95% Tempranillo met 5% Graciano en weerspiegelt het moderne Rioja-ambacht met een kunstzinnige flair. Afkomstig van kalkrijke bodems rond het dorpje Uruñuela op 550 meter hoogte, biedt deze wijn een levendig, fruitgedreven profiel met subtiele complexiteit.
Kleur:
Helder diep robijnrood met paarse reflecties.
Geur:
Verleidelijke aroma’s van vers rood fruit zoals kersen en frambozen, aangevuld met florale tonen, een vleugje zoethout en lichte kruidigheid – typerend voor de Graciano-component en de kalkrijke terroir.
Smaak:
In de mond is de wijn soepel en elegant, met een frisse aanzet en een fluweelzachte textuur. Rijp rood en zwart fruit domineren, ondersteund door fijne zuren en zijdezachte tannines. De afdronk is lang en harmonisch, met een subtiel kruidig accent.
Vinificatie:
De druiven worden met de hand geoogst en ondergaan een korte koude inweking voorafgaand aan fermentatie. De wijn wordt op natuurlijke wijze geklaard met erwtenproteïne en is volledig veganistisch.
Alcohol: 14%
Serveeradvies:
Schenk op 16–18 °C. Uitstekend bij gegrild rood vlees, kruidige tapas, lamsgerechten of een kaasplank met Manchego en chorizo.
Stijl:
Fris, fruitig en elegant met moderne flair en een sociaal-maatschappelijke insteek – deze wijn maakt deel uit van Zinio’s Street Art Collection, waarbij kunst en wijn elkaar ontmoeten ten bate van culturele projecten in Galicië.
Kleur:
Helder diep robijnrood met paarse reflecties.
Geur:
Verleidelijke aroma’s van vers rood fruit zoals kersen en frambozen, aangevuld met florale tonen, een vleugje zoethout en lichte kruidigheid – typerend voor de Graciano-component en de kalkrijke terroir.
Smaak:
In de mond is de wijn soepel en elegant, met een frisse aanzet en een fluweelzachte textuur. Rijp rood en zwart fruit domineren, ondersteund door fijne zuren en zijdezachte tannines. De afdronk is lang en harmonisch, met een subtiel kruidig accent.
Vinificatie:
De druiven worden met de hand geoogst en ondergaan een korte koude inweking voorafgaand aan fermentatie. De wijn wordt op natuurlijke wijze geklaard met erwtenproteïne en is volledig veganistisch.
Alcohol: 14%
Serveeradvies:
Schenk op 16–18 °C. Uitstekend bij gegrild rood vlees, kruidige tapas, lamsgerechten of een kaasplank met Manchego en chorizo.
Stijl:
Fris, fruitig en elegant met moderne flair en een sociaal-maatschappelijke insteek – deze wijn maakt deel uit van Zinio’s Street Art Collection, waarbij kunst en wijn elkaar ontmoeten ten bate van culturele projecten in Galicië.