De wijn presenteert zich met een diepe, robijnrode kleur die neigt naar Tyrian purple. In de neus is hij verfijnd en etherisch, met florale tonen van pioenroos, iris en viooltjes, verweven met aroma’s van rood fruit zoals framboos en kers. Bij beluchting komen ook nuances van grafiet, tabaksblad en een vleugje zwarte truffel naar voren 1 2.
Smaakprofiel:
De smaak is elegant en gestructureerd, met een levendige frisheid en een minerale ondertoon. De dominantie van de twee Cabernets geeft de wijn een krachtige ruggengraat en een lange, strakke afdronk. De tannines zijn zijdeachtig en perfect geïntegreerd, wat zorgt voor een fluweelzachte textuur. De wijn straalt finesse en balans uit, met een opmerkelijke precisie en diepgang 1 3.
Rijping:
15 tot 18 maanden in 100% nieuwe Franse eikenhouten vaten, wat bijdraagt aan de complexiteit en het bewaarpotentieel.
Serveertemperatuur: 16–18°C
Bewaarpotentieel: 15–30 jaar, met een prachtig rijpingspotentieel.
Smaakprofiel:
De smaak is elegant en gestructureerd, met een levendige frisheid en een minerale ondertoon. De dominantie van de twee Cabernets geeft de wijn een krachtige ruggengraat en een lange, strakke afdronk. De tannines zijn zijdeachtig en perfect geïntegreerd, wat zorgt voor een fluweelzachte textuur. De wijn straalt finesse en balans uit, met een opmerkelijke precisie en diepgang 1 3.
Rijping:
15 tot 18 maanden in 100% nieuwe Franse eikenhouten vaten, wat bijdraagt aan de complexiteit en het bewaarpotentieel.
Serveertemperatuur: 16–18°C
Bewaarpotentieel: 15–30 jaar, met een prachtig rijpingspotentieel.