De Château Doisy-Daëne Blanc Sec is een droge witte wijn uit de Bordeaux-regio, geproduceerd door het gerenommeerde Château Doisy-Daëne in Barsac. Dit domein, geklasseerd als Deuxième Cru Classé in de Bordeaux-classificatie van 1855, staat bekend om zijn verfijnde wijnen.De druiven worden met de hand geoogst in meerdere selectieve passes. Na een langzame persing fermenteren de mosten in eikenhouten vaten, gevolgd door een rijping van ongeveer 12 maanden. Deze methode benadrukt de complexiteit en finesse van de wijn.
Château Doisy-Daene 2020, Bordeaux Blanc Sec
ris en levendig, met een goede structuur en een aangename vetheid. De smaken van citrus en steenfruit worden ondersteund door een minerale scherpte en een delicate kruidigheid.Beschrijving
Proefnotitie
Specificaties
Awards