Pauillac is niet veel meer dan een klassiek havenfront, dat ooit groter dagen heeft gekend en is verder vooral een samenhangende groep van gehuchten, waar haast alles wijnbouw ademt, op een seigneuraal niveau.
De Ierse familie Lynch speelde er vroeger een grote rol en zo zijn twee wijngaarden naar haar vernoemd.
Die liggen overigens niet naast elkaar, de een in Bages, de andere bij Moussas. Hier gaat het om de laatste wijn. Het is een grote wijn, één van de 18 "Crus Classés" van Pauillac.
Een diep geurende, krachtige wijn, om een hoofdrol te spelen bij een geraffineerde maaltijd.
De Ierse familie Lynch speelde er vroeger een grote rol en zo zijn twee wijngaarden naar haar vernoemd.
Die liggen overigens niet naast elkaar, de een in Bages, de andere bij Moussas. Hier gaat het om de laatste wijn. Het is een grote wijn, één van de 18 "Crus Classés" van Pauillac.
Een diep geurende, krachtige wijn, om een hoofdrol te spelen bij een geraffineerde maaltijd.