Beschrijving
Deze klassieke Haut-Médoc uit het uitstekende oogstjaar 2019 toont het verfijnde karakter van Château Malescasse, gelegen tussen Margaux en Saint-Julien. Een blend van voornamelijk Cabernet Sauvignon, Merlot en een vleugje Petit Verdot, zorgvuldig opgevoed in Franse eikenhouten vaten.
Kleur: Diep robijnrood met paarse reflecties, jeugdig en helder.
Neus: Elegant en expressief, met aroma’s van rijpe zwarte bessen, bramen en pruimen, aangevuld door tonen van cederhout, grafiet, tabak en subtiele kruidigheid van het eikenhout.
Smaak: In de mond is de wijn vol en evenwichtig, met rijpe, goed geïntegreerde tannines. De structuur is verfijnd en klassiek Bordeaux: krachtig maar met finesse. Smaken van donker fruit worden mooi ondersteund door nuances van pure chocolade, laurier en een minerale frisheid. Lange, harmonieuze afdronk.
Serveeradvies: Serveren op 16-18°C. Decanteren aanbevolen voor optimale expressie. Uitstekend bij geroosterd rood vlees, wildgerechten of harde kazen.
Bewaarpotentieel: 2025 – 2035
