Le Casematte wijngaard ligt in het noordoosten van Sicilië, in de buurt van Messina. De wijn heeft een briljante robijnrode kleur met paarse violette reflecties. Aroma's van kleine rode vruchten zoals besjes gecombineerd met bloemen. Warme noten van karob, zoethout en specerijen. Fris door de aanwezige zuurgraad maar met een goede body en rijke fruitigheid. Elegante levende tanninnes die structuur geven zonder hard te zijn. Serveertemperatuur tussen de 14 en 16 graden. past goed bij gegrild vlees en geroosterd rood vlees, wildgerechten en gerijpte kazen of rijke hartige bijgerechten.
Le Casematte Peloro Rosso IGP 2023
Een levendige, fruitige en elegante rode wijn uit Sicilië, met een mix van Nerello Mascalese en Nocera, frisse zuren, verfijne tannines en een minerale ondertoon.Description
Taste Profile
Specifications
Awards