Das Weingut Antinori wurde 1385 gegründet und ist eines der ältesten Weingüter der Welt. Solaia wurde erstmals 1978 hergestellt und hat sich seitdem zu einem der prestigeträchtigsten Weine Italiens entwickelt. Der Weinberg befindet sich an den sonnigsten Hängen des Tignanello-Anwesens in der Chianti Classico-Region.
Antinori Solaia ist ein ikonischer Super Tuscano aus dem Herzen der Toskana, stammend vom prestigeträchtigen Tenuta Tignanello im Chianti Classico-Gebiet. Der Wein wird hauptsächlich aus Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc hergestellt, ergänzt durch Sangiovese, was für einen kraftvollen, aber eleganten Charakter sorgt. In der Nase öffnet sich Solaia mit intensiven Aromen reifer dunkler Früchte wie schwarze Johannisbeeren, Brombeeren und Pflaumen, verfeinert durch würzige Noten von Tabak, Pfeffer und Minze. Die Holzreifung verleiht zusätzliche Tiefe mit Nuancen von Vanille, Zedernholz und einem Hauch Schokolade.
Am Gaumen ist der Wein voll und üppig, mit einer samtigen Textur und perfekt integrierten Tanninen. Das Gleichgewicht zwischen Kraft und Frische ist beeindruckend, unterstützt durch eine lebendige Säure, die dem Wein Struktur verleiht. Der Abgang ist lang, konzentriert und komplex, mit Anklängen von Mineralität und Würze, die lange anhalten. Solaia reift typischerweise 18 bis 24 Monate in französischen Eichenbarriques, gefolgt von Flaschenreifung, was den Wein außergewöhnlich geeignet für eine lange Lagerung macht – oft 15 bis 25 Jahre oder sogar länger.
Antinori Solaia ist ein ikonischer Super Tuscano aus dem Herzen der Toskana, stammend vom prestigeträchtigen Tenuta Tignanello im Chianti Classico-Gebiet. Der Wein wird hauptsächlich aus Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc hergestellt, ergänzt durch Sangiovese, was für einen kraftvollen, aber eleganten Charakter sorgt. In der Nase öffnet sich Solaia mit intensiven Aromen reifer dunkler Früchte wie schwarze Johannisbeeren, Brombeeren und Pflaumen, verfeinert durch würzige Noten von Tabak, Pfeffer und Minze. Die Holzreifung verleiht zusätzliche Tiefe mit Nuancen von Vanille, Zedernholz und einem Hauch Schokolade.
Am Gaumen ist der Wein voll und üppig, mit einer samtigen Textur und perfekt integrierten Tanninen. Das Gleichgewicht zwischen Kraft und Frische ist beeindruckend, unterstützt durch eine lebendige Säure, die dem Wein Struktur verleiht. Der Abgang ist lang, konzentriert und komplex, mit Anklängen von Mineralität und Würze, die lange anhalten. Solaia reift typischerweise 18 bis 24 Monate in französischen Eichenbarriques, gefolgt von Flaschenreifung, was den Wein außergewöhnlich geeignet für eine lange Lagerung macht – oft 15 bis 25 Jahre oder sogar länger.