Een amberkleurige, versterkte zoete wijn uit de Roussillon, rond Rivesaltes in Zuid-Frankrijk. Gemaakt van Grenache Blanc en/of Macabeu, met een subtiele oxidatieve rijping die complexiteit en rijkdom toevoegt.
Kleur: Diep amber met gouden reflecties
Neus: Aroma’s van gekonfijte sinaasappel, vijgen, geroosterde amandelen en een hint van toffee
Smaak: Vol, zacht en elegant, met een perfecte balans tussen zoetheid en frisheid, en een lange, fluweelachtige afdronk
Serveertip: Licht gekoeld op 10–12 °C; heerlijk bij notentaart, blauwschimmelkaas of als dessertwijn
Kleur: Diep amber met gouden reflecties
Neus: Aroma’s van gekonfijte sinaasappel, vijgen, geroosterde amandelen en een hint van toffee
Smaak: Vol, zacht en elegant, met een perfecte balans tussen zoetheid en frisheid, en een lange, fluweelachtige afdronk
Serveertip: Licht gekoeld op 10–12 °C; heerlijk bij notentaart, blauwschimmelkaas of als dessertwijn